Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Cyperus michelianus & Cyperus esculentus

Cyperus michelianus

Cyperaceae

Nom en français : Souchet de Micheli.

Descripcioun :
Aquéu triangle, que se rescountro au nostre soulamen dins la valado dóu Rose, trachis dins li lono e dins lou limas de ribiero. Èi bèn pichounet emé de lòngui fueio de bratèio à l'entour de l'enflourejado, verdo pièi rouso. L'espigo fai de 2 à 4 mm, i'a 1 à 3 estamino e 2 (3) estigmate.

Usanço :
Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto. Escriéure au site se n'en sabès mai.

Port : Erbo
Taio : 3 à 15 cm
Fueio : costo paralèlo
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Cyperus
Famiho : Cyperaceae

Ordre : Poales

Coulour de la flour : Verdo
Petalo : Autouno
Ø (o loungour) enflourejado : 2 à 4 mm
Flourido : Estiéu - Autouno

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 600 m
Aparado : Vo
Avoust à óutobre

Liò : Ribiero - Lono
Estànci : Mesoumediterran
Couroulougi : Paleousubretroupicalo
Ref. sc. : Cyperus michelianus (L.) Link, 1827

Triangle(-manjadis)

Cyperus esculentus

Cyperaceae

Nom en français : Souchet comestible.

Descripcioun :
Lou triangle-manjadis trachis dins li limas de ribiero o li culturo. Pèr l'ouro n'i'a pas gaire au nostre, soulamen un pau au couchant. Se recounèis à sis enflourejado jauno daurado e subretout à si cabosso o tubercule. Douno un pau d'èr à Cyperus rotundus que fai de cabosso negro. La varieta presentado eici, Leptostachyus, èi naturalisado (óurigino Americo de l'uba).

Usanço :
Coume lou dis soun noum es uno planto manjadisso. En Espagno s'adoubo emé lou tubercule l'horchata de chufa, valènt-à-dire l'ourjado de triangle. Se fai tambèn un òli de qualita, richo en vitamino E e bon pèr la pèu.